Gässli Bräu - Geschichte

28.04.2017

1. Lieferung nach Schaffhausen

Heute durften wir die erste Lieferung in die Viking-Bar in Schaffhausen tätigen.

21.04.2017

Erteilung gastgewerbliche Lizenz

Am heutigen Tage wurde uns, durch das Interkantonale Labor Schaffhausen, die gastgewerbliche Lizenz erteilt.

Wir können nun auch offiziell unsere Gäste bewirten :-D

31.03.2017

Hilferuf

Heute haben wir den Hilferuf, infolge mangelnder Produktionsmengen, für eine neue Brauanlage publiziert.

Unser Wunsch ist eine 500l Brauanlage der Firma Polsinelli

31.12.2016

Erster Sud mit der 100l Anlage

Am 31. Dezember wurde zum ersten Mal mit der neuen 100l Brauanlage der Firma Polsinelli gebraut.

Die ersten 100 produzierten Liter Bier waren das Hülpentrütsch Bier

01.12.2016

Bezug neuer Räumlichkeiten

Am 1. Dezember 2017 konnten erfolgreich die neuen Räumlichkeiten für die Brauerei bezogen werden.

Ab diesem Datum hat die Gässli-Bräu Brauerei seinen Platz im Gewerbegebäuder Milerb AG in Ramsen gefunden und bezogen.

01.12.2016

Aufschaltung neuer Website

Am 1. Dezember 2016, im Zusammengang mit dem Bezug der neuen Räumlichkeiten wurde auch die neue Website online geschalten.

01.10.2016

Gründung Gässli-Bräu EG

An diesem Datum wurde der Gesellschaftervertrag für die neue Gässli-Bräu EG zwischen Daniel Sandmeier und Raphael Gnädinger unterschrieben.